Cách bảo quản bưởi Diễn để được lâu không bị hỏng

Bưởi Diễn là loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, có vị ngọt thanh mát cực kì dễ ăn. Để bảo quản loại quả đắt đỏ và đang rất được ưa chuộng này có rất nhiều cách. Sau đây, Trang trại bưởi Diễn Xanh Hà xin hướng dẫn bà con cách bảo quản bưởi Diễn theo phương pháp truyền thống, không sử dụng hóa chất, giúp giảm tỷ lệ bảo quản bưởi Diễn những quả bưởi hư hỏng mà không ảnh hưởng đến chất lượng thơm ngon của quả bưởi Diễn.

Cách bảo quản bưởi Diễn không bị hỏng

Từ khóa liên quan: Cách chăm sóc cây bưởi Diễn sau khi thu hoạch

Để có thể giữ bưởi Diễn được tươi lâu mà không phải sử dụng bất kì loại thuốc hay bảo quản lạnh trong thời gian từ 3 đến 4 tháng, chúng ta cần làm đúng theo những quy trình dưới đây.

Cách bảo quản bưởi Diễn được lâu ngay sau khi thu hoạch

Việc thu hoạch bưởi Diễn đúng độ chín là rất cần thiết. Khi thu hoạch, bà con cần hết sức nhẹ nhàng, tránh làm trầy xước vỏ hoặc dập nát trái bưởi Diễn. Nếu quả đã bị dập nát thì chỉ sau một thời gian ngắn, trái bưởi sẽ bị thối và có thể lan sang các quả bưởi đặt xung quanh nó.

Khi thu hoạch xong, ta ngâm trái bưởi vào nước lã sạch có hòa 1 chút nước vôi bột để sát khuẩn cho quả bưởi, tránh sâu bệnh còn sót lại trên quả.

Tiếp đó, ta cắt cuống quả bưởi ngay trong nước lã sạch rồi vớt ra khỏi nước và dùng khăn sạch lau khô. Khi những trái bưởi đã khô ráo, ta bôi vôi đã hòa tan vào cuống quả.

Cách bảo quản bưởi Diễn
Cách bảo quản bưởi Diễn

*Chú ý: Sử dụng vôi sạch với lượng vôi đặc, bôi kín cuống quả, không dùng vôi nóng.

Lựa chọn địa điểm và thực hiện bảo quản để bưởi Diễn để được lâu

Với số lượng quả ít, chúng ta có thể để quả vào thùng carton hay thùng xốp được khoét lỗ đặt trong góc nhà hoặc phòng ngủ để tiện cho việc theo dõi và mùi thơm quả bưởi.

Với số lượng quả bưởi Diễn cần bảo quản nhiều thì ta nên chọn những nơi thoáng mát, sạch sẽ. Dưới đây là một số gợi ý cho bà con:

– Bà con có thể kè gạch ở một góc nhà khô ráo, sau đó trải một lớp cát sạch hoặc lớp bìa catton rồi xếp bưởi thành hàng. Lưu ý chỉ để trồng bưởi lên nhau một tầng để tránh những quả bưởi phía dưới phải chịu sức nặng làm bưởi bị dập nát gây ra thối hỏng.

– Ngoài ra, theo kinh nghiệm của nhiều gia đình trồng bưởi Diễn thì gầm giường (giường có gầm cao) cũng là nơi bảo quản bưởi phù hợp vì vừa thoáng mát lại vừa dễ dàng cho việc theo dõi, xử lý khi có quả bưởi nào gặp vấn đề. Nếu chọn gầm giường làm nơi bảo quan, bạn có thể rắc một lớp vôi mỏng lên sàn để có hiệu quả cao hơn.

– Cách nữa là các bạn có thể để cho bưởi Diễn ráo hết nhựa khoảng 10 đến 15 ngày rồi cho vào túi lưới hoặc rổ và bảo quản nơi khô ráo. Nếu thời tiết ẩm và nồm thì phải nhớ kiểm tra túi bưởi xem có hiện tượng đổ mồ hôi không thì nên bỏ ra khỏi túi đợi thời tiết khô thì lại để lại.

– Giàn bằng tre hay gỗ nhiều tầng cũng là một lựa chọn thông minh cho việc bảo quản bưởi Diễn. Mỗi tầng nên cách nhau khoảng 30 đến 40cm. Bà con lưu ý để giàn nơi khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

Kiểm tra và xử lý các quả bưởi Diễn hư hỏng trong quá trình bảo quản

Sau khi thực hiện xong quá trình bảo quản, chúng ta cần thường xuyên chú ý đến những quả bưởi có nguy cơ bị hư hỏng để xử lý kịp thời, tránh lan sang những quả bưởi khác theo định kì 10 đến 15 ngày.

Cách bảo quản bưởi Diễn để được lâu

Nếu làm đúng cách bảo quản bưởi Diễn như trên, chúng ta có thể giữ được bưởi từ 4 đến 6 tháng mà chất lượng quả bưởi không hề mất đi mà thậm chí còn ngọt hơn. Nếu có bất cứ thắc mắc nào cần giải đáp, bạn vui lòng liên hệ trực tiếp tới Trang trại bưởi Diễn Xanh Hà – Mai Lâm, Đông Anh, Hà Nội theo số điện thoại: 0948866666 để được giải đáp chính xác nhất nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Cách bảo quản bưởi Diễn để được lâu không bị hỏng
5 (12) votes

Bài viết liên quan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *